產(chǎn)品與解決方案
油和脂肪統(tǒng)稱油脂,油脂通常是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯,脂肪酸成分不同均會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不同的功效,此外,有些油脂中含有一些調(diào)節(jié)人體機(jī)能的有效成分,這些油脂統(tǒng)稱為功能油脂。
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Items |
標(biāo)準(zhǔn)值
Standard |
性狀
Character |
白色至淡黃色粉末
White to light yellow powder |
總脂肪含量% | 40-50 |
蛋白質(zhì)含量% | 6-18 |
?α-亞麻酸含量% | 22.0-25.0 |
亞油酸含量% | 6.0-9.0 |
?酸價(jià)mg KOH/g | ≤?1.0 |
過氧化值mmol/kg | ≤5.0 |
水分% | ≤5.0 |
總砷(以 As 計(jì))mg/kg | ≤0. 1 |
?鉛(以 Pb 計(jì))mg/kg | ≤0. 1 |