維生素稀釋粉簡(jiǎn)介

維生素是維持人體正常生理功能和生命活動(dòng)所必需的一類(lèi)微量的低分子有機(jī)化合物。其種類(lèi)繁多，性質(zhì)各異，且須從體外攝入，攝入量通常以毫克計(jì)，有的甚至以微克計(jì)，人體不可缺少，但攝入過(guò)多會(huì)引起人體中毒，所以加工及食用時(shí)需要嚴(yán)格控制。稀釋包埋技術(shù)改良的維生素可以有效避免攝入不均，導(dǎo)致人體受損。

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